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鸡蛋价格掉头向下
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前几年价格超过3元1公斤的鸡蛋在2014年售价超过5元。省会市场的零售价格最高时超过6元/公斤,此后一直在5元/公斤以上浮动。然而,2015年,鸡蛋价格突然下跌,从5元上涨到4元。鸡蛋的价格触底了吗?今年高鸡蛋价格会持续吗?

数据显示,1月9日,中国普通鲜鸡蛋价格下跌0.2%。自9月份以来,中国普通鲜鸡蛋价格呈现明显下降趋势。

4.59元/公斤,这是永辉超市小马店10号的鸡蛋价格。虽然价格下降了很多,但没有人排队购买。李大妈说她不急着买。“元旦过后,鸡蛋的价格一直在下降,从五元多到现在。似乎越来越便宜了。”桥西蔬菜批发市场价格监测显示,2015年鸡蛋平均批发价从9.9元/公斤降至9.5元/公斤。从那以后,价格一直保持在这个水平。

全国数据显示,1月9日,鸡蛋价格比9月10日全国平均价格下降了10%以上。其中,天津、河北等省的房价大幅下跌,均超过15.0%。目前,全国90%以上省份的普通鲜鸡蛋价格呈下降趋势。

鸡蛋价格的持续下跌主要与鸡蛋的供应有关。"当供应量很大时,价格自然会下降."管理鸡蛋的赵先生说,市场供应增加和需求疲软是最近鸡蛋价格下跌的主要原因。目前养殖场蛋鸡正处于产蛋高峰期,产蛋量不断增加,温度相对较低,有利于贮藏,市场供应充足,导致鸡蛋价格稳步下降。此外,春节假期后,市场对鸡蛋的需求也略有下降,导致鸡蛋价格出现明显下降趋势。

业内人士指出,如果没有大规模疫情爆发,2015年的高鸡蛋价格可能无法持续。

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